Verde y Negro, escrito por Nieves Justo

Estamos encantados de que Nieves Justo se una a nosotros como escritora invitada. Muchos de ustedes la conocerán de Wine Tours Lanzarote, donde Nieves trabajó con nosotros como guía turístico, hasta que la situación de COVID-19 la afectó. Nieves ha pasado el último año estudiando (¡como siempre!) y también ha lanzado recientemente su propio sitio de blogs de vinos de Lanzarote www.verdeynegro.es. Está en español, ¡pero tengan paciencia!

Nieves tiene una gran cantidad de conocimientos sobre los vinos de Lanzarote. Antes de unirse al negocio de las visitas, pasó muchos años trabajando para uno de nuestros productores, Vega de Yuco (que elabora la gama de vinos Yaiza). Esto le dio una visión real de la industria del vino de la isla. Por suerte para nosotros, Nieves ha accedido a compartir su trabajo con nosotros en inglés. Su primer blog es uno al que se unió para una visita reciente a Bodega Vulcano, productores de vinos innovadores y exquisitos con sus propios caracteres y autenticidad.

Esperamos que este blog sea el primero de muchos con Nieves, y le deseamos lo mejor con Verde y Negro. También pueden seguirla en Facebook.

Todo lo mejor

Ollie