Bermejo Tinto Barrica
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Un vino tinto que caracteriza a Lanzarote, elaborado con uvas autóctonas Listán Negro, macerado tradicionalmente y luego envejecido durante 4 meses en roble francés. Un vino tinto distintivo que caracteriza a esta variedad tinta única de Lanzarote.
- País: España
- Región: Lanzarote
- Productor: Bermejo
- Uva: Listan Negro
- Cosecha: 2020
- Alcohol: 13.5 %
- Tamaño de la botella: 750 ml
Los Bermejos
Viticultor - Daniel Martín
La bodega de Los Bermejos en su modelo actual fue fundada en 2001. Aunque la empresa es reciente, el edificio data de una finca del siglo XVIII, que una vez fue propiedad de una de las familias influyentes de la isla. Desde 2001 han crecido significativamente desde su primera cosecha de solo 60.000 kilogramos. Ahora producen 14 vinos diferentes, todos nativos y sin mezclar, con la misma filosofía: mantener el ingrediente puro y respetarlo plenamente durante todo el proceso de elaboración del vino. Bermejo fue la primera bodega en cautivar la imaginación del bebedor de vino al introducir un diseño de botella único, lo que ha llevado a una ola de bodegas en la isla a seguir su ejemplo.
Color
Un rojo rubí brillante, con matices púrpuras.
Aroma
Aromas que van desde frutos rojos hasta regaliz y tabaco verde con un toque ahumado, típico del Listán Negro.
Boca
Taninos suaves y cuerpo medio, un maravilloso equilibrio de frutos negros, carácter de la crianza en roble que incluye regaliz, junto con un distintivo ahumado volcánico.
Maridaje
Un compañero ideal para un estofado de carne, ¿por qué no de cabra? Un imprescindible de Lanzarote.