Vermut Primo Rojo
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A diferencia de un vermut tradicional, la base de Primo es un vino de primera calidad producido con los mejores vinos de Lanzarote de las variedades de uva Malvasía Volcánica y Diego, y luego infusionado con una mezcla de hierbas y especias seleccionadas.
- País: España
- Región: Lanzarote
- Productor: Primo De Lanzarote
- Uva: Malvasía Volcánica y Diego
- Alcohol: 15 %
- Tamaño de botella: 750 ml
Primo
Viticultor: Davide Musci
Primo de Lanzarote es un proyecto que comenzó en 2017 para convertirse en el primer vermut producido en Lanzarote. Es la creación de su principal protagonista, Davide Musci, quien, apoyado por dos amigos, se animó a comercializar su pasatiempo y pasión de casi toda la vida.
Estos tres amigos italianos investigaron y exploraron recetas tradicionales de las Islas Canarias hasta que crearon una receta original para lo que sería el primer vermut en la isla, de ahí su nombre "Primo". Para hacerlo especial, experimentaron con diferentes hierbas y plantas autóctonas como el cilantro, la salvia canaria, el azafrán, la tunera, las naranjas canarias, etc. El vino utilizado es de primera calidad de una bodega con D.O. de la isla y es una mezcla de uvas Malvasía Volcánica y Diego, aportando un toque único adicional.