¡Las cervezas artesanales de Lanzarote llegan al Reino Unido e Irlanda!

Cerveza Nao

Estamos encantados de presentar las Cervezas Artesanales de Lanzarote al Reino Unido e Irlanda. Para ser justos, ¡era cuestión de tiempo que lo consiguiéramos! Al igual que los vinos de la isla, estas cervezas también tienen una singularidad, ¡sigue leyendo para saber más!

Cerveza Nao es la creación de Miguel Lasso, un residente de la isla que en 2016 estableció su moderna cervecería y pub en un almacén reformado en el antiguo barrio pesquero de Arrecife. Después de ser propietario de un exitoso negocio de marketing y publicidad en Madrid, lo vendió y combinó su pasión por el marketing con la buena cerveza, algo con lo que estaba familiarizado ya que había sido un exitoso cervecero casero durante muchos años. Ahora elabora hasta 5.000 litros al mes.

Desde 2016, su proyecto ha ido viento en popa, impulsado por la calidad de sus cervezas galardonadas y su afán por llevar la cerveza artesanal local a las masas en las Islas Canarias. Nunca teme experimentar y colaborar, y la gama de productos está en constante evolución y cambio. El año pasado, Miguel colaboró con éxito con la cervecería británica Mondo Brewing, tanto aquí en Lanzarote como en Londres.

Como isla en medio del Atlántico, nada es sencillo en Lanzarote y eso ocurre también dentro de la cervecería. El agua de elaboración se filtra del océano Atlántico, luego se añade una receta mineral específica a las aguas según el estilo de la cerveza. Para dar un toque canario adicional, se añade grano local (sin maltear) junto con la malta en todas las cervezas, lo que contribuye a la característica de la espuma.

Las cervezas que hemos elegido específicamente de la selección de 8 cervezas artesanales de Nao fueron simplemente una elección estacional, desde el otoño hasta el invierno decidimos exportar estas 3 maravillosas cervezas de diferentes estilos…

Capitán – American Pale Ale – 5.2%

Esta American Pale Ale es de un color dorado cobrizo claro, utilizando una variedad de diferentes maltas, incluido grano de las islas, y luego enriquecida con lúpulos americanos y alemanes que ofrecen una cerveza ligera y refrescante con aromas tropicales y un amargor moderado.

Mucho – Indian Pale Ale – 6.5%

Esta potente IPA tiene un aspecto dorado, utilizando 3 maltas diferentes y una receta típicamente cargada de lúpulo, de ahí su nombre Mucho. Ofrece una gran base de malta y también una explosión de aromas lupulados y amargor para acompañarla.

Black Patrón – Black Indian Pale Ale 7.6%

¡Por dónde empezar con esta! Miguel ha mezclado ingeniosamente dos cervezas de estilos muy diferentes y ha creado una Black IPA finalista de competición. Por un lado, es una cerveza estilo IPA seca y lupulada, pero con una base de 4 maltas caramelo y tostadas que le dan un aspecto de café muy oscuro y un agradable aroma tostado.

Puede visitar nuestra Tienda de Cerveza Artesanal aquí.

Esperamos que disfruten las cervezas tanto como nosotros y nuestros clientes de los tours de cerveza artesanal. ¡Si alguna vez están en Lanzarote, pónganse en contacto!

Saludos cordiales

El equipo de Wine Shop Lanzarote.