Primo Wermut, Weiß
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Anders als bei einem traditionellen Wermut basiert Primo auf einem hochwertigen Wein, der aus den besten Weinen Lanzarotes der Rebsorten Malvasía Volcánica und Diego hergestellt und anschließend mit einer Mischung ausgewählter Kräuter und Gewürze verfeinert wird.
- Land : Spanien
- Region : Lanzarote
- Produzent : Primo De Lanzarote
- Rebsorte : Malvasía Volcánica und Diego
- Alkoholgehalt : 15 %
- Flaschengröße : 750 ml
Primo
Winzer: Davide Musci
Primo de Lanzarote ist ein Projekt, das 2017 begann und den ersten auf Lanzarote produzierten Wermut hervorbringen sollte. Es ist die Idee des Hauptakteurs Davide Musci, der, unterstützt von zwei Freunden, ermutigt wurde, sein fast lebenslanges Hobby und seine Leidenschaft zu kommerzialisieren.
Drei italienische Freunde erforschten und verfeinerten traditionelle Rezepte der Kanarischen Inseln, bis sie ein eigenes Rezept für den ersten Wermut der Insel kreierten – daher der Name „Primo“. Um ihm eine besondere Note zu verleihen, experimentierten sie mit verschiedenen einheimischen Kräutern und Pflanzen wie Koriander, Kanarischem Salbei, Safran, Kaktusfeigen, Kanarischen Orangen usw. Der verwendete Wein ist von Premiumqualität und stammt von einem Weingut mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DO) der Insel. Er ist eine Cuvée aus Malvasia Volcánica- und Diego-Trauben und verleiht dem Wermut eine weitere einzigartige Note.