Bermejo Naturalmente Dulce
- Kostenloser Versand innerhalb des britischen Festlands und Irlands für 12 Flaschen
- Auf Lager
- Nachbestellt, bald verfügbar
Ein köstlicher, natürlich vergorener, süßer Weißwein aus überreifen und teilweise getrockneten Trauben, ohne Alkoholzusatz und ausschließlich mit natürlichem Traubenzucker. Der Wein reifte in französischen Eichenfässern nach dem Solera-Verfahren. Traditionelle Süßweine der Kanarischen Inseln zählten einst zu den berühmtesten der Welt.
- Land : Spanien
- Region : Lanzarote
- Produzent : Bermejo
- Rebsorte : Malvasía Volcánica
- Vintage : Solera-System
- Alkoholgehalt : 14 %
- Flaschengröße : 500 ml
Los Bermejos
Winzer - Daniel Martín
Das Weingut Los Bermejos in seiner heutigen Form wurde 2001 gegründet. Obwohl das Unternehmen noch jung ist, stammt das Gebäude aus einem Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das einst einer der einflussreichsten Familien der Insel gehörte. Seit 2001 ist das Weingut, ausgehend von der ersten Ernte von nur 60.000 Kilogramm, deutlich gewachsen. Heute produziert es 14 verschiedene, reinsortige und sortenreine Weine, die alle nach demselben Prinzip hergestellt werden: die Reinheit der Zutaten bewahren und sie während des gesamten Weinherstellungsprozesses respektieren. Bermejo war das erste Weingut, das mit einem einzigartigen Flaschendesign die Fantasie der Weintrinker beflügelte und damit zahlreiche andere Bodegas auf der Insel dazu inspirierte, diesem Beispiel zu folgen.
Farbe
Ein leuchtender Gold- und Kupferton.
Aroma
Aromen von reifen Früchten, Feigen und Honig.
Mund
Reife Fruchtaromen mit exzellenter Balance und Charakter. Ein Hauch von Rosine, Honig und eine Eleganz, die durch den Reifeprozess entsteht.
Speisenpaarung
Passt gut zu einer Mischung aus Pasteten und gereiftem Käse.