Craft-Biere aus Lanzarote erobern Großbritannien und Irland!

Cerveza Nao

Wir freuen uns sehr, die Craft-Biere von Lanzarote in Großbritannien und Irland einzuführen. Ehrlich gesagt war es nur eine Frage der Zeit! Genau wie die Weine der Insel zeichnen sich auch diese Biere durch ihre Einzigartigkeit aus. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!

Cerveza Nao ist die Idee von Miguel Lasso, einem Einheimischen der Insel, der 2016 seine hochmoderne Brauerei mit angeschlossenem Brauhaus in einem umgebauten Lagerhaus im alten Fischerviertel von Arrecife eröffnete. Nachdem er in Madrid ein erfolgreiches Marketing- und Werbeunternehmen geführt hatte, verkaufte er dieses und verband seine Leidenschaft für Marketing mit der Kunst des Bierbrauens – etwas, womit er sich bereits aus seiner langjährigen Erfahrung als erfolgreicher Hobbybrauer bestens auskannte. Mittlerweile braut er bis zu 5.000 Liter im Monat.

Seit 2016 hat sich sein Projekt dank der Qualität seiner preisgekrönten Biere und seines Bestrebens, lokales Craft-Bier auf den Kanarischen Inseln bekannt zu machen, stetig weiterentwickelt. Experimentierfreudig und offen für Kooperationen, ist er stets bestrebt, sein Produktsortiment weiterzuentwickeln. Im vergangenen Jahr hat Miguel erfolgreich mit der britischen Brauerei Mondo Brewing zusammengearbeitet, sowohl hier auf Lanzarote als auch in London.

Als Insel mitten im Atlantik ist auf Lanzarote nichts einfach, und das gilt auch für die Brauerei. Das Brauwasser wird aus dem Atlantik gefiltert und anschließend je nach Biersorte mit einer speziellen Mineralienmischung versetzt. Für eine zusätzliche kanarische Note wird allen Bieren neben dem Malz auch lokales (ungemälztes) Getreide beigemischt, was die Schaumkrone charakterisiert.

Die Biere, die wir speziell aus Naos Angebot von 8 Craft-Bieren ausgewählt haben, waren einfach eine saisonale Wahl; vom Herbst bis zum Winter haben wir uns entschieden, diese 3 wunderbaren Biere in unterschiedlichen Stilen zu exportieren…

Capitá n – American Pale Ale – 5,2 %

Dieses American Pale Ale hat eine klare, goldene, kupferfarbene Farbe und wird aus einer Vielzahl verschiedener Malze, darunter Getreide von den Inseln, gebraut. Verfeinert mit amerikanischem und deutschem Hopfen ergibt es ein leichtes und erfrischendes Bier mit tropischen Aromen und einer nur mäßigen Bitterkeit.

Mucho – Indisches Pale Ale – 6,5 %

Dieses kräftige IPA präsentiert sich in goldener Farbe und wird mit drei verschiedenen Malzsorten und einer für damalige Verhältnisse typisch hopfenreichen Rezeptur gebraut, daher auch der Name Mucho (viel). Es bietet eine ausgeprägte Malzbasis und eine Explosion von Hopfenaromen und Bitterkeit.

Black Patrón – Black Indian Pale Ale 7,6%

Wo soll man da nur anfangen! Der Brauer Miguel hat clever zwei sehr unterschiedliche Bierstile miteinander verwoben und ein Black IPA kreiert, das es ins Finale eines Wettbewerbs geschafft hat. Einerseits ist es ein trockenes und hopfiges IPA, andererseits sorgt eine Basis aus Karamell- und Röstmalzen für eine sehr dunkle Kaffeefarbe und ein angenehmes Röstaroma.

Hier können Sie unseren Craft-Beer-Shop besuchen.

Wir hoffen, Ihnen schmecken die Biere genauso gut wie uns und unseren Kunden der Craft Beer Tour. Wenn Sie jemals auf Lanzarote sind, melden Sie sich!

Beste Wünsche

Das Team von The Wine Shop Lanzarote.