Bermejo Rosado
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Ein köstlicher, trockener Rosé aus Lanzarotes einziger Rotweinsorte, Listán Negro. Dieser Wein vereint eine Fülle an Aromen, von ausgewogener Säure und Frucht bis hin zu einem Hauch vulkanischer Mineralität.
- Land : Spanien
- Region : Lanzarote
- Produzent : Bermejo
- Traube : Listan Negro
- Jahrgang : 2024
- Alkoholgehalt : 13 %
- Flaschengröße : 750 ml
Los Bermejos
Winzer - Daniel Martín
Das Weingut Los Bermejos in seiner heutigen Form wurde 2001 gegründet. Obwohl das Unternehmen noch jung ist, stammt das Gebäude aus einem Anwesen aus dem 18. Jahrhundert, das einst einer der einflussreichsten Familien der Insel gehörte. Seit 2001 ist das Weingut, ausgehend von der ersten Ernte von nur 60.000 Kilogramm, deutlich gewachsen. Heute produziert es 14 verschiedene, reinsortige und sortenreine Weine, die alle nach demselben Prinzip hergestellt werden: die Reinheit der Zutaten bewahren und sie während des gesamten Weinherstellungsprozesses respektieren. Bermejo war das erste Weingut, das mit einem einzigartigen Flaschendesign die Fantasie der Weintrinker beflügelte und damit zahlreiche andere Bodegas auf der Insel dazu inspirierte, diesem Beispiel zu folgen.
Farbe
Lachsfarbene und rosafarbene Nuancen.
Aroma
Aromen von roten Früchten und Sommerfrüchten, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Mund
Frische und knackige Säure am Gaumen. Eine wunderbare Mischung aus roten Früchten wie Erdbeeren und Preiselbeeren, abgerundet mit einem Hauch von Mineralität, macht diesen köstlichen trockenen Roséwein zu einem wahren Genuss.
Speisenpaarung
Passt hervorragend zu einer Vorspeise, einem Salat oder einfach zu etwas Sonnenschein.