Bermejo Diego Seco
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Ein trockener, frischer und perfekter Wein für kulinarische Genüsse. Weniger bekannt, aber sehr beliebt, stammt er aus der immer gefragteren Rebsorte Diego oder Vijariego, wie sie auf einigen anderen Kanarischen Inseln genannt wird. Dieser junge Wein wird ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut, wodurch seine Frische erhalten bleibt. Er besitzt eine angenehme Säure, ist aber weniger aromatisch als die bekanntere Malvasiá Volcanica, die viele vom Wein aus Lanzarote kennen. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein wärmstens!
- Land : Spanien
- Region : Lanzarote
- Produzent : Bodega Los Bermejos
- Traube : Diego
- Jahrgang : 2023
- Alkoholgehalt : 13 %
- Flaschengröße : 750 ml
Bodegas Los Bermejos
Farbe
Blassgelb, leuchtend gelb mit grünlichem Schimmer.
Aroma
Aromen von grünen Früchten mit mineralischen Noten.
Mund
Knackig und frisch dank seines hohen Säuregehalts, mit einem mineralischen Unterton und einem anhaltenden Nachhall, der die vulkanischen Böden der Region widerspiegelt.
Speisenpaarung
Alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten.