{"title":"Vino de Tenerife","description":"","products":[{"product_id":"ruku-ruku-blanco","title":"Ruku Ruku Blanco","description":"\u003cp\u003eRuku Ruku es un Listán Blanco único, cultivado en un viñedo centenario situado a 1.340 metros de altitud en la zona de “Los Cortados”, en la ladera sur de Tenerife. Las uvas se estrujan y prensan cuidadosamente, incluidos los tallos, dejando que el mosto repose de forma natural durante 24 horas antes de la fermentación. El vino fermenta con levaduras autóctonas a temperaturas moderadas que oscilan entre 16 y 18 ºC, lo que ayuda a preservar los aromas vibrantes y delicados del Listán Blanco. Tras la fermentación, el vino envejece durante seis meses en viejas demi-muids de 500 litros, durante los cuales permanece sobre sus lías para desarrollar textura y profundidad. Este vino no está clarificado ni filtrado, lo que significa que puede haber algunos sedimentos naturales. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Ruku Ruku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Listán Blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 13 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ruku Ruku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908217225596,"sku":"WS-109","price":37.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/WS-109_Ruku-Ruku-Blanco.jpg?v=1761572119"},{"product_id":"finca-habanera-albillo-criollo","title":"Bodega Arautava Finca Habanera Albillo Criollo","description":"\u003cp\u003eExperimente la elegancia de Tenerife con este vino blanco premium de Bodega Arautava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con uvas 100% Albillo Criollo, cultivadas en los viñedos de gran altitud de Finca La Habanera en el Valle de La Orotava, este vino refleja las características únicas de su entorno. Los suelos volcánicos combinados con el clima atlántico proporcionan las condiciones ideales para que la Albillo Criollo prospere, dando como resultado un vino de gran profundidad, frescura y un marcado carácter regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodegas Arautava \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Albillo Criollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas Arautava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908254286204,"sku":"WS-102","price":33.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/WS-102_FINCA-LA-HABANERA-Albillo-Criollo.jpg?v=1761573299"},{"product_id":"la-quinta-roja","title":"Bodega Arautava La Quinta Roja","description":"\u003cp\u003eDe las laderas del Valle de La Orotava en Tenerife, La Quinta Roja es un distintivo vino tinto elaborado con Listán Negro, cultivado en suelos volcánicos y conducido mediante el sistema único de cordón trenzado de la región, un método ancestral donde las vides se trenzan a mano en largos cordones, lo que mejora la maduración y preserva la herencia de las viñas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras una vendimia manual temprana, las uvas se despalillan completamente a mano, sin estrujar, preservando la integridad de la fruta. La fermentación comienza de forma natural utilizando levaduras autóctonas. Para preservar la frescura de la uva y sus delicados aromas, se realizan remontados muy suaves, minimizando la extracción y resaltando el carácter puro y atlántico del Listán Negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino no se cría en roble, conservando su pureza y su perfil afrutado. En cambio, se afina en botella durante 8 meses, permitiendo que los sabores se integren y desarrollen de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdición limitada de 800 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodegas Arautava\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Listán Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 14,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de la botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas Arautava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908274078076,"sku":"WS-103","price":34.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/WS-103_La-Quinta-Roja.jpg?v=1761573299"},{"product_id":"tierra-fundida-fray-diego","title":"Tierra Fundida Fray Diego","description":"\u003cp\u003eEste Negramoll 2020 de producción limitada a 300 botellas procede del viñedo La Cruz de Fray Diego en Tacoronte. La fermentación se realiza en barricas abiertas con uvas de racimo entero pisadas. El vino se traslada después a una ánfora de arcilla antes de ser envejecido en barricas de roble de 225 litros durante 8 meses. Posteriormente, pasa 3 años adicionales de envejecimiento en botella antes de su lanzamiento, lo que da como resultado un vino de profundidad, elegancia y carácter único.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodega Tierra Fundida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: \u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"ES-ES\" class=\"TextRun SCXW154950829 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW154950829 BCX0\"\u003eNegramoll\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW154950829 BCX0\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada\u003c\/strong\u003e: 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 13 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega Tierra Fundida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908331913596,"sku":"WS-106","price":43.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/fray-diego-tierra-fundida.jpg?v=1761577436"},{"product_id":"verdello","title":"Verdello molido","description":"\u003cp\u003eDe los viñedos de Cercado del Pino y Los Realejos, este vino se elabora prensando racimos enteros y fermentando directamente en barricas sin trasiego. Tras la fermentación alcohólica, el vino se traslada a damajuanas de 54 litros para realizar la fermentación maloláctica y posteriormente se cría durante unos 6 meses antes de su embotellado. Producción limitada de tan solo 300 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodega Tierra Fundida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Verdello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 12,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega Tierra Fundida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908619354492,"sku":"WS-105","price":42.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/verdello-tierra-fundida.jpg?v=1761577894"},{"product_id":"cosechera-ensamblaje-i","title":"Bodega LoHer Cosechera Ensamblaje I","description":"\u003cp\u003eEste vino de edición limitada se elabora a partir de una mezcla de uvas Listán Negro, Negramol y Listán Blanco, procedentes de cepas viejas de 60 a 90 años en el viñedo de Las Riquelas, situado en El Sauzal, en la costa norte de Tenerife. El cultivo utiliza prácticas orgánicas y sostenibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas tres variedades de uva se cofermentan en un solo lote, con una maceración de 21 días para extraer color, aroma y estructura. Después de la fermentación primaria, el vino se somete a fermentación maloláctica en barricas de roble francés, seguida de 9 meses de envejecimiento en el mismo roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo se produjeron 1.720 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodegas LoHer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: 85% Listán Negro, 10% Negramoll 5% Listán Blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada\u003c\/strong\u003e: 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 13 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega Loher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55910425624956,"sku":"WS-104","price":27.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/cosechera-loher.jpg?v=1761576107"},{"product_id":"hermanos-mesa-la-choza-del-cabrero-copy","title":"Hermanos Mesa Locartas Blanco Seco","description":"\u003cp\u003eElaborado exclusivamente con Listán Blanco 100%, este vino blanco seco es una expresión pura de los suelos volcánicos de Tenerife y de la herencia de sus variedades de uva autóctonas. Fresco, aromático y con mucho sabor a fruta, realza la verdadera identidad del terruño de la isla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se vendimian en la segunda quincena de agosto para asegurar su óptima maduración. Tras un suave prensado, el mosto se somete a una clarificación estática y a una fermentación a baja temperatura en acero inoxidable para preservar la intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuego, el vino se cría sobre lías finas durante un mínimo de 2 meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser mezclado y embotellado en invierno, lo que mejora la textura y la complejidad, a la vez que conserva su perfil brillante y fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodega Hermanos Mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Listán Blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 12,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega Hermanos Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921305223548,"sku":"WS-107","price":23.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/WS-107_Locartas.jpg?v=1761574385"},{"product_id":"hermanos-mesa-los-pelados","title":"Hermanos Mesa Los Pelados","description":"\u003cp\u003eLos Pelados, situado a 1.300 metros sobre el nivel del mar, es una de las zonas vitivinícolas más reconocidas del sur de Tenerife. Junto con Las Dehesas, forma parte del patrimonio vitivinícola histórico del Valle de Güímar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas vides son pérgolas tradicionales de Listán Blanco y de vaso, de 60 a 70 años de antigüedad, plantadas en una escarpada ladera con fuertes pendientes y un suelo extremadamente pobre y pedregoso, condiciones que dan nombre a la zona: Los Pelados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se vendimian y seleccionan cuidadosamente a mano. La fermentación con levaduras autóctonas tiene lugar en barricas usadas de roble francés de 500 litros. El vino permanece en estas mismas barricas durante un mínimo de seis meses, lo que le permite desarrollar profundidad y carácter. Finalmente, se embotella sin clarificar ni filtrar, conservando su pureza y auténtica expresión del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión\u003c\/strong\u003e: Tenerife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor\u003c\/strong\u003e: Bodega Hermanos Mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Listán Blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño de botella\u003c\/strong\u003e: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodega Hermanos Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021856944508,"sku":"WS-33","price":30.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/WS-LosPelados.jpg?v=1764152250"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/collections\/WS-103_La-Quinta-Roja_2b990364-cb74-4898-a21e-a1582ceef094.jpg?v=1761657085","url":"https:\/\/wineshoplanzarote.com\/es-es\/collections\/wine-from-tenerife.oembed","provider":"Wine Shop Lanzarote","version":"1.0","type":"link"}