{"product_id":"akaet-paraje-2021","title":"Akaet Paraje","description":"\u003cp\u003e Ein Wein, der die Insel Lanzarote und ihre Nähe zum Meer widerspiegelt. Vor dem Entrappen und Quetschen erfolgt eine 24-stündige Kaltmazeration. Nach schonendem Pressen wird der Most über Nacht abgezogen und anschließend temperaturkontrolliert mit natürlichen Hefen vergoren. Die Reifung erfolgt elf Monate lang in Beton-, Eichen- und Kastanienfässern, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Die Produktion ist auf 2.800 Flaschen limitiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Weinberge liegen in Masdache, Timbaiba, Las Quemadas, La Costa, Montaña Blanca, Gaida und Bilbao, zwischen 50 und 600 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben selbst sind 25 bis über 120 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Jahrgang 2021 wurde von Hand gelesen und zwischen dem 20. Juli und dem 27. August vinifiziert. Der Wein wurde Anfang 2022 abgefüllt und kam im Spätsommer 2022 in den Handel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e : Spanien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e : Lanzarote\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e : Titerok-Akaet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e : Malvasia Volcánica, Listan Blanco, Diego und Listan Negro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 13 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 2800 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Titerok-Akaet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44646362448029,"sku":"WS-62","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/akaet-paraje.jpg?v=1754043409","url":"https:\/\/wineshoplanzarote.com\/de-ch\/products\/akaet-paraje-2021","provider":"Wine Shop Lanzarote","version":"1.0","type":"link"}