{"product_id":"la-quinta-roja","title":"Bodega Arautava La Quinta Roja","description":"\u003cp\u003eVon den Hängen des Orotava-Tals auf Teneriffa stammt La Quinta Roja, ein unverwechselbarer Rotwein aus Listán Negro, der auf vulkanischen Böden angebaut und nach dem einzigartigen Cordón-Trenzado-System der Region erzogen wird – einer alten Methode, bei der die Reben von Hand zu langen, seilartigen Schnüren geflochten werden, was die Reifung fördert und das Erbe der alten Reben bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nach einer frühen Lese von Hand werden die Trauben vollständig von Hand entrappt, ohne sie zu quetschen, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren. Die Gärung beginnt auf natürliche Weise mit wilden Hefen. Um die Frische und die feinen Aromen der Trauben zu erhalten, wird sehr schonend umgepumpt, wodurch die Extraktion minimiert und der reine, atlantisch geprägte Charakter des Listán Negro hervorgehoben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Wein reift nicht in Eichenfässern, wodurch seine Reinheit und sein fruchtbetontes Profil erhalten bleiben. Stattdessen reift er acht Monate in der Flasche, sodass sich die Aromen auf natürliche Weise verbinden und entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Limitierte Auflage von 800 Flaschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e : Spanien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e : Teneriffa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e : Bodegas Arautava\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e : Listán Negro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eJahrgang\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e : 14,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFlaschengröße\u003c\/strong\u003e : 750 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas Arautava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908274078076,"sku":"WS-103","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0397\/0596\/8797\/files\/WS-103_La-Quinta-Roja.jpg?v=1761573299","url":"https:\/\/wineshoplanzarote.com\/de-at\/products\/la-quinta-roja","provider":"Wine Shop Lanzarote","version":"1.0","type":"link"}